Après une carrière professionnelle dans le domaine culturel, Martine OTAYEK se consacre aujourd'hui à l'organisation d'ateliers sur les plantes et les médecines complémentaires. Formée en phytothérapie et aromathérapie, sa rencontre avec les enseignements d'Hildegarde de Binger - moniale du 12e siècle et première naturopathe holistique moderne - a été déterminante dans sa conception de "l'oracle d'Hildegarde".